開校当時のお話 掲示板
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> 三年の二学期だったと思いますが、当時の磯子プリンスホテルでテーブルマナーなるものが行われたと思います。
> あのホテルも現在はマンションになっていますね。
高台にあったホテルですね。
根岸線の車窓から良く見えていました。
そうですか、なくなったのですか。
ホテル不況のあおりでしょうか。
寂しいですね。
そうか、三年の二学期でしたかね。
行ったことはよ〜く覚えています。
> 当日のメニューはよく覚えていませんが、メインが舌平目のムニエルだったことは記憶にあります。
リンゴが丸ごと出た場合、どのように処理するかをホテルの方が実演してくれました。
そのとき、力を入れすぎたのか、リンゴをまっぷたつにするために入れたナイフが、カチッと皿に当たって音が響きました。
苦笑しながら、こういうふうになってはいけません、と弁明していたことを覚えています。
> 帰り道、空腹に耐えかねてラーメン屋に寄ったことを覚えています。
たぶん、私達は横浜に出て、その後はどうしたのかは覚えていません。
> その後、行事としてのテーブルマナーはどうなったんでしょうか!?
テーブルマナーか、あまり使う機会はありませんでした。
今に至るまで、あの、ワインの試飲て何の意味があるのかわかりません。
だめだ、換えてくれ、なんて言えるのでしょうか。
どうも欧米の連中はくだらないことをします。
やっぱり、みそラーメンの大盛りと餃子でしょう。
ガツガツ喰うのが最高のマナーです。
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港南台高校 同窓会